gîte à SAINT MARTIN DES PUITS
réf. G1069 - 6 personnes - 2 chambres
Le gîte l'oustalou est une maison en pierres orientée plein Est avec vue sur la vallée de l'Orbieu, les collines de garrigue. Depuis le parking avec balançoire et table de ping-pong, on traverse les jardins en terrasse, on contourne l'abri-bois et on monte entre lavande et murette d'iris jusqu'au gîte. En terrasse on a le soleil jusqu'en début d'après-midi. Au rez-de chaussée de cette ancienne remise agricole voici une grande pièce cuisine, séjour, salon avec une cheminée-insert, et une salle d'eau. L'escalier en terre cuite conduit à l'espace télé bibliothèque et une chambre. Un escalier en bois amène au second étage une grande chambre avec salle de bain: poutre en bois et paillon de chine au plafond. Michel et moi (eh oui l'écriture, c'est le domaine d'Anick , la musique et la photo le domaine de Michel) avons souhaité conserver tout le charme des vielles pierres, du bois, de la terre cuite... à cette maison des Corbières Bon d'accord c'est Michel qui a tout fait!... moi c'est le jardin et la déco! Nous espérons que vous vous y sentirez comme chez vous...
Maison en pierres, exposée plein Est avec vue sur la vallée de l'Orbieu et les collines de garrigues, adossée à la maison des propiétaires dans un hameau des Corbières (20 habit.) à mi-chemin entre l'Abbaye de Lagrasse, des châteaux de Termes, et de Villerouge-Termenés. Randonnées pédestres. Jardins en terrasse non clos avec salon de jardin et barbecue.
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les + de la location de vacances
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Saint martin des puits balade 2h30
les balades au départ de Saint Martin des Puits: la serre des rocs blancs balade de 2h30 A Termes, Lagrasse, les petites vadrouilles, plein d'itinéraires et des cartes IGN sont disponibles dans le gîte
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Saint martin des puits coin baignade
Le coin baignade A pied vous irez jusqu'à une plagette de sable de rivière, un bassin naturel qui permet de se baigner Mi-ombre, mi-soleil. Un coin tranquille pour pique-niquer, bronzer, se baigner, faire la sieste, pêcher le vairon.
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église romane de saint martin des puits
église de saint Martin sur place, en bord de l'Orbieu, la modeste église romane de Saint martin des Puits possède un charme très poétique. Citée au IXème siècle, elle recèle un arc outre-passé supporté par des colonnes et des chapiteaux de marbre en remploi et de superbes fresques relatant l'épisode de Nabuchodonosor et de l'annonciation (cf Marcel Durliat)
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Fresques de l'église de saint martin des puits
les fresques: pas moins de 4 couches d'époques différentes depuis le 12ème siècle, 14ème et 18 ème.Le registre inférieur présente des médaillons avec des animaux fantastiques.Le registre médian est très dégradé. On peut y voir un oiseau semblant s'emparer d'un personnage, ainsi qu'une tête humaine.Au registre supérieur : Nabuchodonosor et deux personnages. Trois hébreux dans la fournaise.Une scène évoque l'annonciation
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Au printemps orchidées orphrys
amateur de fleurs Au printemps les orchidées sauvages poussent même dans le jardin. Juste pour le plaisir des yeux: ne pas couper! Vous pourrez observer toute la flore méditerranéenne romarin, thym, lavande, cistes, jonquilles et tulipes sauvages, hélianthèmes, lin de narbonne, de nombreuses euphorbes, pins parasols, arbousiers, chênes verts, filarias, térébinthe....
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Spécialités fromages de chèvre
fromage de chèvre l'une des productions locales! A 3/4h à pied vous pourrez aller chercher des fromages de chèvre directement chez le producteur.Sinon en voiture à 20 minutes... ou aux halles de Narbonne: fromage frais, demi-frais, demi-sec, sec, au poivre, aux herbes...
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Miels de romarin, garrigue...
mielsautre production locale réputée depuis l'antiquité:miels de romarin, de thym, garrigue, maquis, vous pourrez les déguster et visitez des mielleries: à Lagrasse et à Montséret (joli sentier de découverte des plantes mellifères et observation d'une ruche à travers des vitres...)
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Les marchés, halles de narbonne
les marchésmarché bio le samedi matin à Lagrasse, marché à Lézignan le mercredi matin, les halles centenaires de Narbonne tous les jours de 7h à 13h, Place Carnot et les halles à Carcassonne les mardi jeudi et samedi matin pour aller à la rencontre des producteurs locaux et retrouver l'ambiance du sud
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Charcuteries agneau et les vins
vins des CorbièresL'embarras du choix, les plus proches vignerons sont à Saint Pierre des champs, Lagrasse, Tournissan, Talairan, Villerouge... Des vins rouges, rosés, blancs pour accompagner nos viandes locales agneau du Pays cathare et le célèbre cassoulet Vous aimerez aussi les Fitous, Minervois, Cabardès, Malepère, la blanquette de Limoux
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Le moulin de Lanet auberge au bord de l'eau
Bon restaurant avec un chef qui aime la cuisine fine et recherchée.Le cadre est champêtre au bord de l'Orbieu et des bassins de la pisciculture bio. Nous recommandons! Pensez à réserver: 04.68.45.70.92
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Restaurant médiéval château de villerouge Termenes
La Rotisserie Médiévale de Villerouge Terménès est à 15mn de Saint Martin des Puits. Originale pour sa cuisine réalisée d'après des recettes du XIII et du XIVème siècle. Elle est située dans l'enceinte du Château de Villerouge Terménès. Un cadre authentique qui vous transporte au Moyen Age Languedocien: du mobilier en passant par la vaisselle, un tranchoir de pain fait maison en guise d'assiette, des verres et des carafes authentiques (fabriqués spécialement pour la Rôtisserie d'après des vestiges archéologiques). Service en costume d'époque. Vous mangerez avec 3 doigts ou avec la cuillère, volailles et leurs sauces, darioles et crèmes... Pensez à réserver: 06.58.93.81.29 Menus découverte, menu enfants, desserts pour le goûter après une visite du château...
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