nostre oustal Caunes Minervois à voir à faire, visites

Il semblerait d'après des fouilles récentes qu'un habitat ancien existait il y a quelques 350 000 ans sur les hauteurs de Caunes au dessus de l'ancien cimetière . Le village actuel est né de son abbaye . C'est vers 780 qu'un moine après avoir fondé St Jean de Citou, fonda l'abbaye de Caunes . L'ensemble abbatial qui se trouve à l'intérieur d'un périmètre grossièrement circulaire pourrait correspondre à un premier développement de l'agglomération . Le village possédait une enceinte jalonnée par 6 portes (on peut encore voir aujourd'hui des pans de remparts) .Caunes connut son apogée vers la fin du 19 ème siècle grâce a son activité autour du marbre. Le village comptait alors plus de 2000 habitants.L'abbaye connut elle des fortunes diverses jusqu'à tomber en ruine . Elle fut reconstruite à partir de 1696 et fut classée monument historique en 1916.

CAUNES AUJOURD'HUIC'est un charmant village de 1500 habitants avec un ensemble abbatial et un coelig;ur de cité restauré et mis en valeur. Caunes est connu au delà des frontières par son marbre incarnat et son vin (cru minervois).

Caunes est résolument tourné vers le tourisme. Ses ruelles anciennes, ses fontaines de marbre, ses hôtels particuliers et ses nombreux éléments de façades renaissance en font un endroit ou il fait bon flâner. Sa situation géographique qui fait que l'on n'est pas très éloigné de la montagne et de la mer et son environnement adapté aux balades ou autres randonnées en fait un endroit très apprécié.Le tissu économique est important avec de nombreux artisans, des écoles, une crèche, une maison de retraite, des banques, la poste, hellip;

Les commerces traditionnels sont bien présents : boulangerie, boucherie, épiceries, bars, restaurants, papeterie, ....Et un commerce plus touristique est bien en place avec : ateliers de marbre, de poteries, de peintures, une fabrique de pain d'épices et des magasins d'antiquités, de vins et de produits régionaux.

LA CHAPELLE DE NOTRE DAME DU CROSSitué a 1.5 km de Caunes le site de Notre Dame du Cros accueille tous les ans un pèlerinage traditionnel le 8 septembre jour de la nativité de la vierge. A proximité de l'édifice jaillit une source dont l'eau aurait la propriété d'enrayer les fièvres.D'après les traditions, à la suite d'une guérison miraculeuse trois petites chapelles en pierres sèches furent construites au dessus de la source. Le développement du culte aboutit à la construction de la chapelle actuelle. (très richement dotée de marbres des différentes carrières du village)

CARRIERES DE MARBRECaunes exploite encore aujourd'hui trois carrières de marbre rouge de différentes teintes : rose pale, rose brun, rouge sang hellip;. aux lieux-dits la Bouriette raquo;, Terralbo-ouest raquo;, et villerambert . Ce matériau fut très utilisé à l'époque de Louis XVI et Louis XV pour la décoration de riches résidences. Le goût pour ce type de matériau permit à Caunes de se faire une renommée internationale et d'exporter son marbre à travers l'Europe. C'est d'ailleurs de Caunes qu'ont été extraits les marbres du Trianon, de Marly et de l'Opéra Garnier à Paris.Sur le plan régional de nombreux édifices religieux ou civils ont abondamment utilisé le marbre de Caunes.

Il semblerait d'après des fouilles récentes qu'un habitat ancien existait il y a quelques 350 000 ans sur les hauteurs de Caunes au dessus de l'ancien cimetière . Le village actuel est né de son abbaye . C'est vers 780 qu'un moine après avoir fondé St Jean de Citou, fonda l'abbaye de Caunes . L'ensemble abbatial qui se trouve à l'intérieur d'un périmètre grossièrement circulaire pourrait correspondre à un premier développement de l'agglomération . Le village possédait une enceinte jalonnée par 6 portes (on peut encore voir aujourd'hui des pans de remparts) .Caunes connut son apogée vers la fin du 19 ème siècle grâce a son activité autour du marbre. Le village comptait alors plus de 2000 habitants.L'abbaye connut elle des fortunes diverses jusqu'à tomber en ruine . Elle fut reconstruite à partir de 1696 et fut classée monument historique en 1916.

CAUNES AUJOURD'HUIC'est un charmant village de 1500 habitants avec un ensemble abbatial et un coelig;ur de cité restauré et mis en valeur. Caunes est connu au delà des frontières par son marbre incarnat et son vin (cru minervois).

Caunes est résolument tourné vers le tourisme. Ses ruelles anciennes, ses fontaines de marbre, ses hôtels particuliers et ses nombreux éléments de façades renaissance en font un endroit ou il fait bon flâner. Sa situation géographique qui fait que l'on n'est pas très éloigné de la montagne et de la mer et son environnement adapté aux balades ou autres randonnées en fait un endroit très apprécié.Le tissu économique est important avec de nombreux artisans, des écoles, une crèche, une maison de retraite, des banques, la poste, hellip;

Les commerces traditionnels sont bien présents : boulangerie, boucherie, épiceries, bars, restaurants, papeterie, ....Et un commerce plus touristique est bien en place avec : ateliers de marbre, de poteries, de peintures, une fabrique de pain d'épices et des magasins d'antiquités, de vins et de produits régionaux.

LA CHAPELLE DE NOTRE DAME DU CROSSitué a 1.5 km de Caunes le site de Notre Dame du Cros accueille tous les ans un pèlerinage traditionnel le 8 septembre jour de la nativité de la vierge. A proximité de l'édifice jaillit une source dont l'eau aurait la propriété d'enrayer les fièvres.D'après les traditions, à la suite d'une guérison miraculeuse trois petites chapelles en pierres sèches furent construites au dessus de la source. Le développement du culte aboutit à la construction de la chapelle actuelle. (très richement dotée de marbres des différentes carrières du village)

CARRIERES DE MARBRECaunes exploite encore aujourd'hui trois carrières de marbre rouge de différentes teintes : rose pale, rose brun, rouge sang hellip;. aux lieux-dits la Bouriette raquo;, Terralbo-ouest raquo;, et villerambert . Ce matériau fut très utilisé à l'époque de Louis XVI et Louis XV pour la décoration de riches résidences. Le goût pour ce type de matériau permit à Caunes de se faire une renommée internationale et d'exporter son marbre à travers l'Europe. C'est d'ailleurs de Caunes qu'ont été extraits les marbres du Trianon, de Marly et de l'Opéra Garnier à Paris.Sur le plan régional de nombreux édifices religieux ou civils ont abondamment utilisé le marbre de Caunes.

Il semblerait d'après des fouilles récentes qu'un habitat ancien existait il y a quelques 350 000 ans sur les hauteurs de Caunes au dessus de l'ancien cimetière . Le village actuel est né de son abbaye . C'est vers 780 qu'un moine après avoir fondé St Jean de Citou, fonda l'abbaye de Caunes . L'ensemble abbatial qui se trouve à l'intérieur d'un périmètre grossièrement circulaire pourrait correspondre à un premier développement de l'agglomération . Le village possédait une enceinte jalonnée par 6 portes (on peut encore voir aujourd'hui des pans de remparts) .Caunes connut son apogée vers la fin du 19 ème siècle grâce a son activité autour du marbre. Le village comptait alors plus de 2000 habitants.L'abbaye connut elle des fortunes diverses jusqu'à tomber en ruine . Elle fut reconstruite à partir de 1696 et fut classée monument historique en 1916.

CAUNES AUJOURD'HUIC'est un charmant village de 1500 habitants avec un ensemble abbatial et un coelig;ur de cité restauré et mis en valeur. Caunes est connu au delà des frontières par son marbre incarnat et son vin (cru minervois).

Caunes est résolument tourné vers le tourisme. Ses ruelles anciennes, ses fontaines de marbre, ses hôtels particuliers et ses nombreux éléments de façades renaissance en font un endroit ou il fait bon flâner. Sa situation géographique qui fait que l'on n'est pas très éloigné de la montagne et de la mer et son environnement adapté aux balades ou autres randonnées en fait un endroit très apprécié.Le tissu économique est important avec de nombreux artisans, des écoles, une crèche, une maison de retraite, des banques, la poste, hellip;

Les commerces traditionnels sont bien présents : boulangerie, boucherie, épiceries, bars, restaurants, papeterie, ....Et un commerce plus touristique est bien en place avec : ateliers de marbre, de poteries, de peintures, une fabrique de pain d'épices et des magasins d'antiquités, de vins et de produits régionaux.

LA CHAPELLE DE NOTRE DAME DU CROSSitué a 1.5 km de Caunes le site de Notre Dame du Cros accueille tous les ans un pèlerinage traditionnel le 8 septembre jour de la nativité de la vierge. A proximité de l'édifice jaillit une source dont l'eau aurait la propriété d'enrayer les fièvres.D'après les traditions, à la suite d'une guérison miraculeuse trois petites chapelles en pierres sèches furent construites au dessus de la source. Le développement du culte aboutit à la construction de la chapelle actuelle. (très richement dotée de marbres des différentes carrières du village)

CARRIERES DE MARBRECaunes exploite encore aujourd'hui trois carrières de marbre rouge de différentes teintes : rose pale, rose brun, rouge sang hellip;. aux lieux-dits la Bouriette raquo;, Terralbo-ouest raquo;, et villerambert . Ce matériau fut très utilisé à l'époque de Louis XVI et Louis XV pour la décoration de riches résidences. Le goût pour ce type de matériau permit à Caunes de se faire une renommée internationale et d'exporter son marbre à travers l'Europe. C'est d'ailleurs de Caunes qu'ont été extraits les marbres du Trianon, de Marly et de l'Opéra Garnier à Paris.Sur le plan régional de nombreux édifices religieux ou civils ont abondamment utilisé le marbre de Caunes.

Il semblerait d'après des fouilles récentes qu'un habitat ancien existait il y a quelques 350 000 ans sur les hauteurs de Caunes au dessus de l'ancien cimetière . Le village actuel est né de son abbaye . C'est vers 780 qu'un moine après avoir fondé St Jean de Citou, fonda l'abbaye de Caunes . L'ensemble abbatial qui se trouve à l'intérieur d'un périmètre grossièrement circulaire pourrait correspondre à un premier développement de l'agglomération . Le village possédait une enceinte jalonnée par 6 portes (on peut encore voir aujourd'hui des pans de remparts) .Caunes connut son apogée vers la fin du 19 ème siècle grâce a son activité autour du marbre. Le village comptait alors plus de 2000 habitants.L'abbaye connut elle des fortunes diverses jusqu'à tomber en ruine . Elle fut reconstruite à partir de 1696 et fut classée monument historique en 1916.

LA CHAPELLE DE NOTRE DAME DU CROSSitué a 1.5 km de Caunes le site de Notre Dame du Cros accueille tous les ans un pèlerinage traditionnel le 8 septembre jour de la nativité de la vierge. A proximité de l'édifice jaillit une source dont l'eau aurait la propriété d'enrayer les fièvres.D'après les traditions, à la suite d'une guérison miraculeuse trois petites chapelles en pierres sèches furent construites au dessus de la source. Le développement du culte aboutit à la construction de la chapelle actuelle. (très richement dotée de marbres des différentes carrières du village)

CARRIERES DE MARBRECaunes exploite encore aujourd'hui trois carrières de marbre rouge de différentes teintes : rose pale, rose brun, rouge sang hellip;. aux lieux-dits la Bouriette raquo;, Terralbo-ouest raquo;, et villerambert . Ce matériau fut très utilisé à l'époque de Louis XVI et Louis XV pour la décoration de riches résidences. Le goût pour ce type de matériau permit à Caunes de se faire une renommée internationale et d'exporter son marbre à travers l'Europe. C'est d'ailleurs de Caunes qu'ont été extraits les marbres du Trianon, de Marly et de l'Opéra Garnier à Paris.Sur le plan régional de nombreux édifices religieux ou civils ont abondamment utilisé le marbre de Caunes.